해바리숯불장어구이

경상남도 남해군 삼동면 위치, 장어돌판구이, 숯불구이, 장어탕, 자연산회 등 메뉴 안내.
안녕하세요?저의 [남해맛집] 해바리 숯불장어구이에서 인사드립니다.우선 해바리라는 말이 무엇인지 알려드리겠습니다.´해´는 남해 푸른 바다와 옛날 조상들이 물때를 맞춰 횃불을 들고 야밤에 고기를 잡던 것을 합성한 의미이며, ´바리´는 남해에서 굴이나 조개 등을 잡으러 가는 것을 바리라고 하는데서 유래했는 것의 의미를 따서 해바리 숯불장어구이라고 지었습니다.〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓그리고 저희 식당에서는 국내산 장어로 만들어진 장어숯불구이, 장어돌판구이, 장어탕을 주 메뉴로 하고 있으며, 남해에 왔으면 회,그리고 매운탕도 생각나실 손님들을 위하여 자연산회까지 즉석으로 크기별로 다양하게 제공하고 있습니다. 멀리서 남해를 찾아오시는 분들을 위한 저희들만의 사소하지만 정성이 담겨있는 배려라고 할수있는 부분입니다.〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓또한 저희 해바리 숯불 장어구이는 식당내에서 음식을 맛볼수도 있지만, 식당 앞 바로 보이는 바다의 향기를 느끼며 음식을 맛볼수 있게 식당 앞에 벤치를 만들어 남해 앞바다의 풍경과 함께 먹을 수 있도록 준비하였습니다. 이것또한 일종의 손님들의 위한 세심한 배려가 아닐까 싶습니다.〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓또한 과장되게 식당을 홍보하기보다 생생하게 해바리 숯불장어구이의 모습을 보여주도록 노력하여 이 블로그를 찾아서 궁금증을 해결하도록 노력하겠습니다.한번 오시고 나면 아~ 해바리, 다음에 한번더 와야겠다 그 말이 나올꺼라 자부합니다.항상 손님들의 입장에 서서 바라보고 있지만 손님들이 와서 불편한점이 하나둘씩 생길때마다 고쳐나가 항상 발전해나가는 해바리 숯불장어구이가 되겠습니다.

시간대별 유동인구

男10대

男20대

男30대

男40대

男50대

女10대

女20대

女30대

女40대

女50대

12시~13시까지(주중)	24명	80명	92명	96명	128명	40명	28명	88명	72명	52명
19시~20시까지(주중)	72명	40명	32명	60명	64명	72명	20명	52명	60명	72명
12시~13시까지(주말)	90명	50명	40명	75명	80명	90명	25명	65명	75명	90명
19시~20시까지(주말)	30명	100명	115명	120명	160명	50명	35명	110명	90명	65명

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