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흑돈가 신논현직영점

음식점 >한식 >돼지고기구이     
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연 락 처 02-511-4122
홈페이지 http://www.blackpigkorea.co.kr/sinnonhyeon
주소 서울특별시 서초구 반포동 736-2 대유빌딩 2층
도로명주소 서울특별시 서초구 강남대로8길 5 대유빌딩
부가정보
  • 금연석
  • 남/녀 화장실 구분
  • 단체석
  • 발렛파킹
  • 신용카드
  • 예약
  • 주차
영업시간 매일  AM 00:00 ~ PM 24:00
카테고리 음식점 > 한식 > 돼지고기구이
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조회수 조회수 : 898         추천수 : 0        리뷰 : 0

업체소개

서울특별시 신논현역 위치, 제주 흑돼지 전문점, 생구이, 양념구이 등 메뉴 안내
흑돈가는 제주본점을 비롯해 8개 직영점을 운영하고 있습니다. 흑돈가 신논현직영점은 24시간 영업하고 있으며, 편안한 고급 인테리어, 사적인공간, 은은한분위기, 연인 및 친구 모임 최적화 되어 있는 장소라 할 수 있으며, 특히, 300석 이상의 넉넉한 단체룸도 준비되어 있으며, 주차 편의를 위해 발렛주차를 운영하고 있습니다. 흑돈가는 매년 360만명 이상의 고객분들이 청정돼지 흑돼지의 참맛을 즐기고 있으며, 직영점이 매년 증가하고 있어 흑돈가 고객은 더욱 늘어나고 있습니다. 또한, 제주 흑돼지 가격은 국내산 일반 돼지보다 3배 이상 높으며, 한우와 육우 매년 310만두 이상, 제주 흑돼지는 7만두 사육됩니다. 제주 흑돼지는 씹는 촉감이 좋고 육질은 쫄깃쫄깃하고 영양이 풍부합니다. 흑돈가는 참숯 직화구이만을 고집하고 있으며, 제주 추자도에서 직접 공급받은 멜젓과 신안 천일염만을 사용하고 있습니다. 흑돈가만의 숙성비법으로 고기를 숙성시키고, 특급양념만을 사용하고 있습니다.매니아들의 흑돈가 생구이 굽기 100배 즐기기 비법1.멜젓은 석쇠에 올려 끊여야 제맛!! 제주 추자도에서 직송된 특급 젓갈..^0^ 흑돈가만의 비장 쏘~오~스!!!2.왕!! 두꺼운 생구이는 노릇하게 익을 때까지 기다렸다가 뒤집으로세요…^0^ 두꺼운 고기를 자주 뒤집으면 육즙이 빠져 맛이 없어진답니다.3.참숯향 그옥한 잘익은 생고기를 끊는 멜젓에 푹~~~ 찍어드시면 끝…4.멜젓이 줄어들면 소주를 살짝 부어 다시 끊여 먹는 센!스!

업체갤러리

상품정보

  • 생구이 16,000원
  • 양념구이 16,000원
  • ※등록 및 갱신 시점에 따라 현재의 정보와 다를 수 있습니다.

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