옛날돌집

옛날돌집	옛날돌집은 87년에 문을 연 장어구이 전문점이다. lt;br /gt;예전.. 음식점 >한식 >해물,생선요리

연 락 처

041-533-6700

홈페이지

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주소

충청남도 아산시 인주면 문방리 374-8

도로명주소

충청남도 아산시 인주면 아산만로1548번길 12 옛날돌집장어

부가정보

영업시간

평일 AM 09:00 ~ PM 22:30

카테고리

음식점 > 한식 > 해물,생선요리

조회수 : 381 추천수 : 0 리뷰 : 0

옛날돌집은 87년에 문을 연 장어구이 전문점이다.
예전에는 삽교천을 오가는 지방 차량들이 간혹 들리던 자그만한 식당에 불과했지만, 인근에 현대자동차 아산공장, 한솔합판공장 등 크고 작은 산업체들이 입주해 들어오면서 소문이 외지로 퍼져나가 계속 유면세를 타고 있다. 이곳 장어는 특히 아산호를 비롯한 충남 일원과 멀리 경기도까지 사람을 보내 자연산을 적극 수집해와 자연산장어를 제대로 맛볼 수 있는 집으로도 유명하다.
그래서 자연산 장어가 나는 시기인 5월부터 11월까지는 언제가도 진짜 자연산장어를 만날 수 있다. 겨울에도 자연산이 가끔 들어오지만 동면하는 시기에는 자연산이라도 기름이 빠져 제 맛이 아니라며 손님상에 내지 않는다.
양식 장어의 경우도 수족관의 수질과 수온을 철저하게 관리해 언제나 싱싱한 채 장어의 힘이 빠지지 않도록 한다는 것이다. 이같은 신선도를 유지하기 위해 힘들지만 거의 매일매일 새것을 들여와 수족관에 오래 두지 않는다고 한다.

충청남도 아산시 인주면 소재, 장어요리 전문점.

장어구이 (1KG) 90,000원
된장찌개 5,000원
잔치국수 5,000원
※등록 및 갱신 시점에 따라 현재의 정보와 다를 수 있습니다.

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19시~20시까지(주말)	4명	9명	21명	12명	3명	8명	12명	9명	20명	4명